Amaretti

Amaretti

Il fior di mandorla è l'eccellenza della nostra lavorazione della mandorla, morbido e delicato, è adatto per un momento di pausa, da assaporare con the o caffè. Un pezzo di Sicilia sempre fresco grazie al confezionamento singolo.

INGREDIENTI:

Mandorla, zucchero-saccarosio, albume, miele,  aromi mandorla amara e vaniglia

Tutta la lavorazione delle nostre paste di mandorla avviene con le ricette tradizionali, messinesi, selezionando il meglio delle materie prime del territorio. La mandorla Sicilia viene tritata, successivamente raffinata e modellata con miele millefiori o arancia, albume d'uovo o latte. Una volta modellata viene fatta asciugare in modo tale da impregnarsi di tutti gli aromi - limone, arancia, vaniglia - ed esaltare il sapore e la dolcezza. 

Confezionato a mano.

Direttamente a casa tua dalla Sicilia.

Selezioniamo con cura le materie prime.

Antica lavorazione tradizionale.

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