'Nzuddi

‘Nzuddi:

Tutta la lavorazione delle nostre paste di mandorla avviene con le ricette tradizionali, messinesi, selezionando il meglio delle materie prime del territorio. 

INGREDIENTI:

Gli 'Nzuddi sono biscotti tipici messinesi e della Sicilia orientale. Letteralmente il termine dialettale "Nzuddi" vuol dire "Vincenzo", soprannome dato al biscotto perché realizzato dalle suore Vincenziane. Era un dolce preparato soprattutto per il 2 novembre, festa dei morti. La classica forma a rombo (a forma di lettera) è invece stata elaborata dai maestri pasticceri messinesi in omaggio alla Madonna della Lettera che protegge la città di Messina ed i suoi figli in giro per il mondo. Il connubio perfetto di mandorla, scorze d arancia , miele e cannella conferisce un sapore unico che fa ritornare in mente profumi e sapori perduti.

Confezionato a mano.

Direttamente a casa tua dalla Sicilia.

Selezioniamo con cura le materie prime.

Antica lavorazione tradizionale.

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